МДК 04.01 Товароведение - тесты для технологов

Продаж: 1
Возвратов: 0

Описание:

101 тест с ответами для специальности Технология продукции общественного питания. Темы: мука и крахмал, сахар, мёд и фруктово-ягодное сырьё, пряности, прочее сырьё, ассортимент хлебобулочных изделий, ассортимент мучных кондитерских изделий.

Тесты открываются при помощи программы MyTest.

Отзывы